16-летний нижегородец получил ожоги до 25% тела при взрыве в ресторане
Юноша пострадал во время работы в заведении общепита, обстоятельства происшествия выясняются В Нижнем Новгороде 16-летний работник ресторана получил ожоги во время смены.
21.08.2026 Newsroom24.Ru
Больше не трачусь на дорогую фету: просто солю кефир на ночь и получаю нежнейший домашний сыр к завтраку
15:15 21 августа
Алексей Воронов
ПроГород ИИ
Приготовление мягкого сыра дома не требует специальных ферментов, длительного нагревания или редких ингредиентов.
21.08.2026 ProGorodNN.Ru
Сливочное масло перед сном и холестерин: может ли одна привычка изменить анализы за неделю
13:50 21 августа
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Чайная ложка сливочного масла перед сном не способна за неделю заметно улучшить анализы , а при повышенном холестерине такая привычка может оказаться нежелательной.
21.08.2026 ProGorodNN.Ru
Россельхознадзор выявил нарушения у 12 компаний Нижегородской области
Россельхознадзор выявил нарушения при производстве и обороте молочной продукции у 12 хозяйствующих субъектов Нижегородской области.
21.08.2026 Открытый Нижний
Россельхознадзор выявил дефицит молочного жира у 12 нижегородских предприятий
В Нижегородской области у 12 предприятий обнаружили нарушения при производстве молочной продукции.
21.08.2026 Нижегородская правда
Как правильно выбрать крабовые палочки
Крабовые палочки – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления салатов и закусок.
21.08.2026 Краснобаковский муниципальный округ
12 нижегородский предприятий попались на нарушениях баланса молочного жира
Специалисты выявили нарушения по балансу молочного жира у 12 хозяйствующих субъектов в Нижегородской области.
21.08.2026 vGorodeN.Ru
Россельхознадзор выявил нарушения по балансу молочного жира в Нижегородской области
Нарушения по балансу молочного жира обнаружены у 12 хозяйствующих субъектов в Нижегородской области, сообщает управление Россельхознадзора по Нижегородской области, республикам Марий Эл и Мордовия.
21.08.2026 Время Н
Россельхознадзор выявил нарушения по балансу молочного жира в Нижегородской области
С 1 по 18 августа Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области, республикам Марий Эл и Мордовия были обнаружены нарушения у 12 хозяйствующих субъектов по балансу молочного жира в Нижегородской области.
21.08.2026 Россельхознадзор
Как правильно выбрать крабовые палочки
Крабовые палочки – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления салатов и закусок.
21.08.2026 Варнавинский муниципальный округ
Собрала последнюю малину: вот что делаю с ягодами сейчас, чтобы зимой достать вкус почти как летом
07:50 21 августа
Валерия Миронова
Про Город
Последнюю малину я не отправляю сразу в варенье: часть замораживаю сухим способом, а из самых спелых ягод готовлю ароматный малиновый напиток на зиму.
21.08.2026 ProGorodNN.Ru
Укроп засыпаю солью — зимой благодарю себя за каждую баночку: супы пахнут августом за секунду
05:32 21 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Засоленный укроп сохраняет яркий аромат и зимой добавляется в суп буквально одной ложкой.
21.08.2026 ProGorodNN.Ru
Огурцы «Суздальский хруст»: одна тонкость — и получаются твёрдыми, будто только с грядки
02:32 21 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Огурцы «Суздальский хруст» получаются твердыми и упругими благодаря одной предварительной процедуре — замачиванию в ледяной воде.
21.08.2026 ProGorodNN.Ru
Россияне чаще всего выдают за домашнюю еду десерты и салаты
Каждый шестой россиянин хотя бы раз выдавал купленную готовую еду за приготовленную самостоятельно.
20.08.2026 Время Н
Не покупаю ни мясо, ни рыбу: дешевый сыр из любой "Пятерочки" обходит в качестве источника белка
17:40 20 августа
Ася Петрова
Про Город
Тофу возглавил рейтинг из 20 белковых продуктов, где оценивались не только питательная ценность, но и влияние производства на окружающую среду.
20.08.2026 ProGorodNN.Ru
Фестиваль здоровья «Яблочный марафон»
☀️ Спешим поделиться с вами самыми яркими, сочными и полезными новостями!
20.08.2026 Центр соцобслуживания населения
Помидоры «Красный дракон» на зиму делаю необычные: купаю в огненной заправке по-корейски - семье все мало
16:22 20 августа
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Плотные помидоры в огненной заправке по-корейски получаются яркими, ароматными и совсем не похожими на обычную маринованную заготовку.
20.08.2026 ProDzer.Ru
Огурцы не мариную и в холодильник не кладу: золовка научила, как сохранить их свежими до 5 месяцев
14:27 20 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Сохранить огурцы свежими на пять месяцев без холода и обработки нельзя: они быстро теряют влагу и начинают портиться.
20.08.2026 ProGorodNN.Ru
Фестиваль «ВКУСНО ФЕСТ» пройдёт на набережной парка им. Зернова
Саровчан приглашают на традиционный гастрономический фестиваль «Вкусно Фест» в воскресенье, 30 августа.
20.08.2026 Саров24
Культурному центру «Волна» — 4 года
23 августа культурный центр «Волна» отмечает четыре года с момента открытия после реконструкции здания бывшего кафе и столовой.
20.08.2026 Выкса.РФ
Всего одна чайная ложка в день после сорока лет: как сохранить ясный ум и вернуть цепкую память без усилий
10:10 20 августа
Игорь Афанасьев
"Про Город"
Ученые на протяжении двух десятилетий изучают влияние куркумина на когнитивные процессы.
20.08.2026 ProDzer.Ru
Мыть весь урожай перед хранением не нужно: этот совет ломает привычки большинства дачников
09:50 20 августа
Валерия Миронова
Про Город
Огородники рассказали, что перед закладкой урожая на зимнее хранение нельзя сразу нести собранные овощи в погреб — сначала их нужно правильно подготовить,
20.08.2026 ProGorodNN.Ru
Почему лук и морковь нельзя жарить одновременно: ошибка, которую делают почти все хозяйки
08:32 20 августа
Алена Жарова
ПроГород
Лук и морковь действительно не всегда стоит отправлять на сковороду одновременно.
20.08.2026 ProDzer.Ru
Мексиканские кабачки на зиму: закрываю вторую партию потому что первая улетает со стола за один присест
09:35 20 августа
Игорь Афанасьев
Фото: ПроГород
Осень - время пересмотреть привычный подход к консервации и превратить обычные кабачки в пряную закуску с ярким характером.
20.08.2026 ProDzer.Ru
Мяту растираю не с сахаром, а с солью: необычная приправа особенно хороша для мяса и овощей
06:12 20 августа
Алена Жарова
ПроГород ИИ
Мятная соль получается яркой, свежей и намного универсальнее обычной сушеной мяты.
20.08.2026 ProDzer.Ru
Нежная как паштет и золотая как икра: кабачковая закуска «Шёлковое лето» — мажем на хлеб толще масла
02:32 20 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Кабачковая закуска «Шелковое лето» получается густой, однородной и золотистой.
20.08.2026 ProGorodNN.Ru
Переспелую малину не выбрасываю: за 20 минут превращаю мягкие ягоды в густой домашний соус со вкусом детства
22:50 19 августа
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Мягкие переспелые ягоды малины не стоит выбрасывать: за 20 минут из них получается густой ароматный соус, который заменяет покупные сиропы и топпинги.
19.08.2026 ProGorodNN.Ru
Делаю краснодарский соус на зиму: 5 кг помидоров + 300 г белого налива — выходит круче оригинала
22:27 19 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Краснодарский соус получается густым и кисло-сладким, если к 5 килограммам спелых помидоров добавить около 300 граммов яблок сорта «Белый налив».
19.08.2026 ProGorodNN.Ru
Зеленый картофель опаснее чем вы думали: как не отравиться и понять когда пора отправить его в мусорное ведро
22:30 19 августа
Игорь Афанасьев
"Про Город"
Зеленый цвет на клубнях - это визуальный маркер выработки соланина.
19.08.2026 ProDzer.Ru
Вы сами разрушаете свой скелет: 7 повседневных продуктов, которые незаметно крадут кальций из костей
19:30 19 августа
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Остеопороз часто называют скрытой угрозой, так как его симптомы остаются незаметными до тех пор,
19.08.2026 ProGorodNN.Ru