Спрос нижегородцев на испанские блюда стал самым высоким среди жителей ПФО
В минувшее воскресенье, 19 июля, сборная Испании обыграла Аргентину в финале Чемпионата мира по футболу со счетом 1:0.
21.07.2026 Нижегородская правда
Пергамент покупаю вовсе не для выпечки: 8 бытовых хитростей, о которых редко рассказывают
12:20 21 июля
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Пергаментная бумага уже давно перестала быть у меня расходником только для выпечки.
21.07.2026 ProGorodNN.Ru
Производство яиц в Нижегородской области выросло на 10%
Аграрии подвели итоги работы за полгода Производство яиц в Нижегородской области выросло на 10%.
21.07.2026 Комсомольская Правда
Больше не покупаю дорогую говядину: даже самый жесткий отруб становится нежным благодаря этому приему
09:35 21 июля
Игорь Афанасьев
"Про Город"
Жесткую свинину или говядину можно подготовить к жарке за час, не прибегая к агрессивному уксусу, который часто делает продукт сухим и безвкусным.
21.07.2026 ProDzer.Ru
Изумрудная намазка на июльские бутерброды: бюджетная нежнятина за пару минут — хоть на свежий хлеб, хоть на гренки
02:32 21 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Июльская «изумрудная» намазка на бутерброды получается из доступных продуктов и собирается за пару минут,
21.07.2026 ProGorodNN.Ru
69 кг некачественной молочки изъяли в Нижегородской области
Фото: Александр Воложанин
С января по июль 2026 года Роспотребнадзор по Нижегородской области проверил около 2600 образцов молока, кефира, творога и другой молочной продукции.
20.07.2026 НИА Нижний Новгород
Молодые кабачки - короли на кухне: как приготовить испанские писто из овощей и ароматных специй
14:27 20 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Молодые кабачки отлично подходят для писто — испанского овощного рагу, которое подают как гарнир, самостоятельное блюдо или основу для яиц и мяса.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
Дешевое печенье превращаю в летний десерт, который гости принимают за кондитерский шедевр: готовится 15 минут
12:20 20 июля
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Самое простое магазинное печенье легко превратить в летний десерт, который гости принимают за работу профессионального кондитера, и на всё уходит около 15 минут.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
Почти 70 кг опасной молочной продукции изъяли из магазинов Нижегородской области
В Нижегородской области с начала 2026 года изъяли почти 70 кг небезопасной молочной продукции.
20.07.2026 Нижегородская правда
Нижний Новгород попал в топ‑5 городов по росту числа кафе со столиками на улице
В Нижнем Новгороде насчитывается почти 300 заведений общепита со столиками на улице.
20.07.2026 Нижегородская правда
Всего одно слово на этикетке выдаст некачественное масло: запомните этот признак и не тратьте деньги зря
11:20 20 июля
Игорь Афанасьев
Фото: ПроГород
Подсолнечное масло делится на два основных типа в зависимости от способа очистки, и выбор между ними определяет судьбу вашего блюда.
20.07.2026 ProDzer.Ru
Покупатели проходят мимо этого сыра, а зря: из него получается ресторанный ужин за копейки
09:50 20 июля
Алиса Гусарь
Про Город
В холодильнике у многих лежит самый обычный недорогой сыр, мимо которого в магазине все проходят, хотя именно он может стать основой ужина как в ресторане за копейки.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
Перестаньте жарить котлеты сразу из холодильника: одна простая привычка сделает их нежными и сочными
09:35 20 июля
Игорь Афанасьев
Создно ИИ (Про Город)
Главная ошибка при жарке котлет - использование ледяного фарша сразу после извлечения из холодильника.
20.07.2026 ProDzer.Ru
7 столпов здоровья мозга: как сохранить ясность ума и продуктивность
Мозг — главный дирижер нашего организма. Он формирует память, внимание и настроение, но при этом крайне уязвим перед стрессом, плохой экологией и вредными привычками.
20.07.2026 Город Арзамас
Укроп больше не сушу и не морожу: узнала гениальный рецепт изумрудной заправки — зелень свежая всю зиму
02:32 20 июля
Алена Жукова
ПроГород
Укроп больше не обязательно сушить или превращать в ледяные кубики в морозилке: есть способ сохранить его почти «как с грядки» в виде изумрудной заправки.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
Уха, которой не стыдно угостить царя: как варить настоящий рыбный суп без кубиков и усилителей вкуса
18:27 19 июля
Алена Жукова
ПроГород
Правильная уха, которой не стыдно угостить даже царя, начинается не с кубиков и усилителей вкуса, а с свежей рыбы, чистой воды и терпения.
19.07.2026 ProGorodNN.Ru
ВТОРОЙ ХЛЕБ. ИЛИ ПЕРВЫЙ?
Не зря картофель называют вторым хлебом - вкусный, сытный,
неприхотливый.
19.07.2026 Газета Рабочая Балахна
Варите макароны с закрытой крышкой: повара объяснили, почему это портит вкус и текстуру вашего блюда
09:35 19 июля
Игорь Афанасьев
Создно ИИ (Про Город)
Профессиональные повара принципиально отказываются от использования крышки во время приготовления пасты.
19.07.2026 ProDzer.Ru
Когда приборы стыдно класть на стол: как оживить старые вилки и ложки и заставить их работать на дом и дачу
02:32 19 июля
Алена Жукова
ПроГород
Старые столовые приборы часто стыдно класть на стол: потемневший металл, пятна от напитков и следы коррозии сразу выдают возраст вилок и ложек.
19.07.2026 ProGorodNN.Ru
Не фундамент, а пару кликов: складной трансформер с Ozon даёт комфортное место для заготовок прямо во дворе
05:32 18 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Складные трансформеры для дачи становятся одним из самых удобных решений для тех, кто делает заготовки прямо во дворе,
18.07.2026 ProGorodNN.Ru
Стоит дешевле чашки кофе, зато полностью меняют ощущение от квартиры: купила этот декор в "Fix Price"
03:00 18 июля
Алиса Гусарь
Про Город
Самая простая покупка в «Fix Price» неожиданно изменила ощущение от всей квартиры: недорогая эстетичная посуда за цену чашки кофе сделала кухню и стол «картинкой из Pinterest».
18.07.2026 ProGorodNN.Ru
В Нижегородской области нашли сливочное масло с недопустимым консервантом
19:03 17 июля
Нина Серебрякова
Фото ИИ progorodnn.ru
Сливочное масло, содержащее в своем составе сорбиновую кислоту, было выявлено на территории Нижегородского региона, об этом сообщает "Нижегородская правда" .
17.07.2026 ProGorodNN.Ru
10 лайфхаков с пищевой фольгой: полезно знать каждой хозяйке - дельные советы для жизни
19:02 17 июля
Алена Жарова
ПроГород
Пищевая фольга обычно лежит в шкафу ради запекания мяса и курицы, но на самом деле рулон этого материала может заменить половину мелких кухонных и бытовых помощников.
17.07.2026 ProDzer.Ru
Сорбиновую кислоту нашли в сливочном масле в Нижегородской области
Фото: НИА "Нижний Новгород"
Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили нарушения в образце сливочного масла, исследованном в рамках пищевого мониторинга.
17.07.2026 НИА Нижний Новгород
Пять правил безопасного приготовления мяса на гриле
Наши предки научились готовить мясо на огне давно: находки археологов говорят о том, что это случилось около 400–500 тыс.
17.07.2026 Ардатовский муниципальный округ
В Нижегородской области выявили фальсификат сливочного масла
Исследование продукта провели в рамках пищевого мониторинга, материалы уже переданы в надзорное ведомство В Нижегородской области специалисты выявили признаки фальсификации в образце сливочного масла.
17.07.2026 Newsroom24.Ru
"Чижик" объявил день для гурманов: выложил на полки Пармезан за 239 руб - вкус как из Пармской сыроварни
14:27 17 июля
Алена Жукова
ПроГород
В сети магазинов «Чижик» появился недорогой пармезан, который по вкусу и аромату старается приблизиться к «настоящему» сырному дому, но остаётся в бюджете дискаунтера.
17.07.2026 ProGorodNN.Ru
Роспотребнадзор дает рекомендации, как избежать быстрой порчи еды в замкнутом пространстве машины
???? Контролируйте температуру
Скоропортящиеся продукты, такие как мясо, рыба, молочная продукция, колбасные изделия и готовые салаты, должны храниться при температуре не выше +4°C.
17.07.2026 Ардатовский муниципальный округ
В нижегородском сливочном масле нашли сорбиновую кислоту и подмену жиров
Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили нарушения в составе сливочного масла в ходе пищевого мониторинга с 6 по 16 июля 2026 года.
17.07.2026 Время Н
Владелица «Mola Mola» назвала возможную причину отравления посетителей
Фото: НИА "Нижний Новгород"
Владелица нижегородского кафе «Mola Mola» на Алексеевской улице Анастасия Полозова заявила, что причиной массового отравления посетителей мог стать один из продуктов,
17.07.2026 НИА Нижний Новгород